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Título original: "FILHÓSES ALENTEJANAS À MODA DA MINHA AVÓ LEONOR"
Criado em 2010-12-21 sugerido por Zé PaideguaVisitante

FILHÓSES ALENTEJANAS À MODA DA MINHA AVÓ LEONOR

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Sabia Que?
  • Quando quiser fritar pedaços de frango, passe-os pela farinha misturada com algumas especiarias de que mais goste. Também pode mergulhar em ovo batido e passá-los por queijo, pão branco ou integral, frutos secos em pedacinhos, ervas, ou especiarias, para um gostinho diferente. Se quiser fritar em frutos secos, use óleo não muito quente, para que estes não se queimem e adquiram um sabor amargo.