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Título original: "Receitas Sadia | Saltimboca de Presunto e Manjericão"
Criado em 2009-08-08 sugerido por Débora ReisAprendiz

Saltimboca de Presunto e Manjericão
Certa vez, um chefe italiano teve a grande a ideia de juntar mignon com presunto, criando um dos pratos mais festejados da culinária mundial. Agora é a sua vez de preparar um autêntico Saltimboca.

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    sugerido por Débora Reis
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Sabia Que?
  • Quando fizer um molho de tomates, sempre coloque uma cenoura ou beterraba descascada dentro do molho. Quando esta estiver cozida, o molho estará pronto e sem acidez. A cenoura ou beterraba tiram a acidez do molho.