Massas, Pizzas e Tortas

Torta Salgada do César

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Fácil 60' Baixo 8

Preparação:

Massa:
Bater os ovos, leite, óleo, sal e o queijo parmesão (opcional) no liquidificador. Deite o preparado em uma vasilha e incorpore mexendo muito bem a farinha e o fermento.

Recheio sugerido:
Picar em cubos pequenos o tomate, a cenoura. Cortar a cebola em pedaços pequenos. Picar a salsa e desfiar o frango previamente cozido. Juntar as ervilhas e milho, misturar tudo e temperar com sal se for necessário.
Adicionar por fim a massa aos recheio e misturar muito bem. Levar ao forno pré aquecido a 180ºC durante aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

Dica: Pode substituir o frango por fiambre cortado aos cubos ou salsicha em rodelas.

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Composição:
2   ovos
2 chávena(s) de chá de  leite
1 chávena(s) de chá de  óleo
1 chávena(s) de chá de  farinha de trigo
1 colher (sopa) de  fermento em pó
q.b. de  sal
½ lata(s) de  milho
½ lata(s) de  ervilhas
q.b. de  frango cozido
q.b. de  salsa


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