Bolos e Bolinhos

Torta de Amêndoa e Pão Ralado

Fácil 25' Baixo 8

Preparação:

Bata as claras em castelo e junte aos poucos o açúcar. Misture o miolo de amêndoa ralada e o pãp ralado. Deite num tabuleiro untado de margarina (ou manteiga) e forrado de papel vegetal. Leve ao forno cerca de 15 minutos. Retire do forno e coloque por cima de um pano de cozinha polvilhado de açúcar. Sobre a torta coloque uma camada de recheio, que poderá ser ovos moles ou creme de chocolate. Depois enrole a torta com cuidado

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Composição:
250 gr de  açúcar
100 gr de  amêndoa ralada
75 gr de  pão ralado

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