Bolos e Bolinhos

Tarte de Natas com Sultanas

receita enviada por

Fácil 30' Médio 6

Preparação:

Massa da tarte:

1.Coloque 150 grs. de farinha em cima da pedra da mesa, abara uma cavidade no meio e deite 100 grs de açúcar e 70 grs. de margarina cortada aos pedacinhos, e uma pitada de sal.
2.Com uma espátula corte em cima da farinha e do açúcar a margarina envolvendo bem toda a massa, até parecer areia, junte um pouco de água se necessário amasse e forme uma bola, deixe repousar 15 minutos.
3.Depois estenda-a e forre uma forma de tarte previamente untada de margarina.

Recheio:

1.Num recipiente misture o leite condensado, 1dl de água, as sultanas, as natas, a raspa da casca do limão, a farinha, 100 grs de açúcar, e finalmente as gemas.
2.Deite na forma e leve ao forno pré aquecido a 170º C, durante mais ou menos 35 a 40 minutos.Verifique se está cozida.
3.Retire e sirva fria.

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Composição:
70 gr de  margarina
150 gr de  farinha de trigo
1 pitada(s) de  sal
q.b. de  água
1 lata(s) de  leite condensado
½ colher (sopa) de  farinha de trigo
100 gr de  sultanas
200 gr de  açúcar
1 dl de  água

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