Massas, Pizzas e Tortas

Tarte de Camarão

receita enviada por

Fácil 50' Médio 6

Preparação:

Amassa-se a farinha com a manteiga. Forra-se um pirex e vai ao forno a 200 graus.
Com meio litro de leite e 2 colheres de sopa de farinha, as gemas e uma embalagem de 200ml de natas faz-se um creme.
Refoga-se o camarão com uma cebola picada, em manteiga ou margarina e junta-se tudo, tempera-se com sal e pimenta. Verte-se o creme na tarte e deita-se 2 colheres de queijo ralado.
Vai ao forno até o queijo estar gratinado.

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Composição:
50 gr de  camarão
200 gr de  farinha de trigo
150 gr de  manteiga
½ Lt de  leite
q.b. de  sal
2 colher (sopa) de  queijo mozzarella ralado

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