receita enviada por Chefe Culinárias.net
Cozinhar o peito de frango, depois de frio desfiar.
Costar as azeitonas aos bocadihos(pode ser em 4 partes), costar o aipo(salsão) e o pimento às tiras, ralar finamente a cebola e grosseiramente as cenouras.
Misturar todos os ingredientes, temperar a gosto, deixando a maionese por último.
Decorar com folhas verdes e servir fresco com batata palha.
Nota: Há quem também goste de colocar nesta receita 2 a 3 maçãs cortadas aos cubinhos. De preferência das verdes. Experimente!
Fácil 20' Baixo 4
Fácil 20' Baixo 4
Fácil 30' Médio 4
Fácil 25' Médio 4 São Valentim
Fácil 25' Baixo 6