Legumes & Saladas Natal

Salada Natalina Light

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Fácil 20' Baixo 4

Preparação:

Preparar o molho com a maionese light, o limão, o iogurte e o sal.
numa tijela misture as passas, a cenoura ralada crua e a maçã picada e salpicada de limão para que não escureça.
Cubra com o molho e guarde no frigorífico durante uma hora.
Antes de servir cubra uma saladeira com folhas verdes e disponha em cima a mistura preparada.

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Composição:
3 colher (sopa) de  uva passa sem caroço
3 chávena(s) de chá de  cenoura(s)
1   maçã (s)
1 colher (chá) de  limão em sumo
1 colher (sopa) de  maionese light
½ chávena(s) de chá de  iogurte natural
q.b. de  sal

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