Legumes & Saladas

Salada Alemã

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Fácil 15' Baixo 4

Preparação:


Descascar as batatas, cortar em pedaços pequenos e cozinhar em água e sal. Escorrer e reservar.

Ferver as salsichas e cortar em pedaços.

Misturar a maionese, o queijo cortado em quadrados pequenos, os pickles, a mostarda, e o vinagre. Misturar com a batata e a salsicha.

Colocar numa travessa guarnecida com as folhas de alface e decorar com o pimentão em tiras.

Conservar no frigorífico até ao momento de servir.

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Composição:
2 colher (chá) de  mostarda
2 colher (sopa) de  vinagre
1 ½ chávena(s) de chá de  maionese
1 pé(s) de  alface crespa
1   pimento vermelho
½ kg de  batata(s)
4   salsichas
100 gr de  queijo feta
2 colher (sopa) de  pickles
q.b. de  sal

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