Entradas & Petiscos

Pipis

receita enviada por

Fácil 60' Baixo 4

Preparação:

1.Comece por lavar e arranjar os miúdos de frango em água temperada de vinagre.
2.Para dentro de um tacho, descasque e pique as cebolas e os alhos e leve ao lume com o azeite,o louro e os miúdos, deixe alourar.
3.Regue tudo com o vinho branco, onde previamente desfez o colorau, tempere de sal, pimenta e piri-piri se gostar.
4.Tape o tacho e deixe estufar em lume muito lento, caso seja necessário acrescente um pouco de água.

Compartilhe:

Composição:
3 dente(s) de  alho
1 folha(s) de  louro
2 colher (sopa) de  azeite
1 ½ dl de  vinho branco
1 colher (sopa) de  colorau
q.b. de  vinagre
q.b. de  sal
q.b. de  piripiri

comments powered by Disqus