Pães e Cia.

Pastéis de Belém

receita enviada por

Média Alto 10

Preparação:

1.Pode preparar a massa folhada, mas o melhor é comprar da congelada. Deixa descongelar, enrole a massa em caracol, corte rodelas e coloque-as em formas de queques, pressionando com os dedos, para cobrir a forma.

Recheio:
1.Misture o açúcar com as gemas, as natas, a ferinha e a casca de limão, leve ao lume mexendo sempre até ferver. Retire do lume e deixe arrefecer.
2.Deite o preparado depois de frio nas formas e leve ao forno bem quente.

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Composição:
1 pacote(s) de  massa folhada
250 gr de  açúcar

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