Pães e Cia.
Pão de Queijo Gigante
receita enviada por Débora Reis
Preparação:
Coloque na forma os ovos, o leite, o óleo, o polvilho azedo, o sal e o fermento. Ligue a máquina no ciclo 4 (rápido - casca média). Depois de aproximadamente 10 a 15 minutos a máquina para, é nesta hora que se adiciona os queijos (mozzarela picado, parmesão ralado) e os orégãos. Deixe completar o ciclo e delicie-se! Sirva de imediato!
(Referência: 450g a 600g - nível I)
Nota: o ciclo demora cerca de 3 horas a estar completo.
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Composição:
2 ovos
1 chávena(s) de chá de leite
1 chávena(s) de chá de óleo
3 chávena(s) de chá de polvilho azedo
1 colher (chá) de sal
200 gr de queijo mozzarella
100 gr de queijo parmesão ralado
1 pitada(s) de orégãos
2 colher (chá) de fermento em pó
- 3 Broas de Batata
Fácil 60' Médio 10 Natal
- 2 Galete de Mel de Reis
Difícil 90' Natal
- 3 Pão dos Santos
Média 50' Baixo Dia de Todos os Santos - Halloween
- 3 Broas Castelar
Média 90' Baixo 12 Natal
- 2 Baguettes Francesas
Difícil 240' Baixo 6