receita enviada por Elizabeth Coelho
Compre no talho bifes do lombo, 1 por pessoa. Convém que não sejam muito finos. Tempere os bifes com sal, salsa e alho e misture manualmente numa fatia de bacon. Numa frigideira bem quente frite os bifes numa mistura de azeite e margarina. Ponha os legumes, em azeite, numa frigideira bem quente. Regue com um fiozinho de molho de soja. Sirva os bifes na "cama de legumes".
Média 50' Médio 4
260' 8
Média 50' Médio 4 Páscoa
Fácil 15' Baixo 4