Doces & Sobremesas
Mousse de Coco
receita enviada por Chefe Culinárias.net
Fácil
35'
Baixo
8
Preparação:
No liquidificador, bater o leite condensado, o leite de coco, o leite e a gelatina hidratada na água e dissolvida em banho-maria. Colocar em uma tigela e envolver com a clara batida em neve delicadamente. Colocar em taças e levar ao frigorífico por 3 horas. Como sugestão: sirva com ameixas em calda.
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Composição:
½ chávena(s) de chá de água
1 chávena(s) de chá de leite
2 pacote(s) de gelatina branca
1 lata(s) de leite condensado
200 ml de leite de coco
1 clara(s) de ovo
- 2 Compota de Melão e Pêssego
Média 60'
- Laranjas Marroquinas
Fácil 40' Baixo 8
- 2 Romeu e Julieta
Fácil 30' Médio 8 São Valentim
- 2 Bavarois de Morangos
Fácil 15' Baixo 6 São Valentim
- 3 Mousse de Manga com Iogurte
Fácil 30' Baixo 8