Doces & Sobremesas

Mousse de Coco

receita enviada por

Fácil 35' Baixo 8

Preparação:

No liquidificador, bater o leite condensado, o leite de coco, o leite e a gelatina hidratada na água e dissolvida em banho-maria. Colocar em uma tigela e envolver com a clara batida em neve delicadamente. Colocar em taças e levar ao frigorífico por 3 horas. Como sugestão: sirva com ameixas em calda.

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Composição:
½ chávena(s) de chá de  água
1 chávena(s) de chá de  leite
2 pacote(s) de  gelatina branca
1 lata(s) de  leite condensado
200 ml de  leite de coco
1   clara(s) de ovo

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