Doces & Sobremesas
Natal
Mousse de Abacaxi com Hortelã
receita enviada por Chefe Culinárias.net
Fácil
30'
Baixo
8
Preparação:
Hidratar a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e dissolver em banho-maria.
Bater as claras em castelo e reservar.
Colocar os demais componentes no liquidificador.
Adicionar as claras reservadas e misturar, sem bater. Despejar em um refratário ou em taças individuais. Deixar gelar por 3 horas. Decorar com folhas de hortelã.
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Composição:
½ chávena(s) de chá de água
½ abacaxi
1 embalagem(s) de gelatina branca em pó
6 folha(s) de hortelã
1 lata(s) de leite condensado
1 lata(s) de natas (creme de leite)
- 5 Salame de Chocolate
Fácil 25' Baixo 10
- Raita de Manga
Fácil 15' Baixo 6
- 2 Ovinho de Páscoa de Colher
Média 120' Médio 8 Páscoa
- 3 Mousse de Manga III
Fácil 25' Baixo 8
- 2 Delícia de Pêssegos
Fácil 30' Alto 6