Molhos & Temperos

Molho de Creme de Leite com Manjericão

receita enviada por

Fácil 45' Baixo 4

Preparação:

Dilua as natas frescas no leite. Reserve.
Pique em cubos os pimentos e reserve.
Aqueça a manteiga, o azeite, adicione a cebola picada e 2 colheres de manjericão picado e refogue.
Junte as natas, o pimentão e a salsinha e tempere com sal, pimenta e limão.
Coloque a massa no molho deixando o creme ser absorvido. Arrume numa travessa, decore com as folhinhas de manjericão e polvilhe com salsa.

Compartilhe:

Composição:
4 colher (sopa) de  azeite
4 colher (sopa) de  manteiga
2 colher (sopa) de  salsa picada
2 colher (sopa) de  manjericão picado
2 chávena(s) de chá de  natas frescas
1 chávena(s) de chá de  leite
q.b. de  manjericão
q.b. de  limão
q.b. de  sal
q.b. de  pimenta preta

comments powered by Disqus