Sopas
Mogango Assado
receita enviada por Maria Jesus
Fácil
30'
Médio
6
Preparação:
Corte o mogango às fatias. Em seguida, picam-se a cebola, o alho e os coentros. Coloca-se, num tabuleiro de forno e por camadas, mogango salpicado já devidamente picado. Por fim, rega-se com azeite e junta-se sal q.b. Pode polvilhar-se com farinha. Leva-se ao forno até ficar bem mole.
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