Massas, Pizzas e Tortas

Massa de Pizza

receita enviada por

Fácil 45' Baixo 4

Preparação:

Num recipiente, deitam-se os líquidos e o sal e mexem-se durante cerca de 2 minutos. Em seguida adicionam-se a farinha e o fermente e mexem-se, mais ou uma vez, durante cerca de 1 minuto.
Por fim, deixa repousar a massa cerca de 30 minutos.

Estenda a massa, escolha os ingredientes e leve ao forno pré-aquecido a 220ºC durante cerca de 20 minutos

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Composição:
200 gr de  água
40 gr de  azeite
1 colher (chá) de  sal
1 saqueta de  fermento de padeiro
400 gr de  Farinha

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