Molhos & Temperos
Maionese Diferente
receita enviada por Maria Faria
Fácil
20'
Baixo
6
Preparação:
Junta-se 3 gemas, sal, mostarda e a seguir o óleo a fio batendo sempre com a varinha mágica. Se talhar, junta-se 1 colher de chá bem cheia de vinagre, quente, pingo a pingo.
Depois da maionese pronta junta-se o caril. Pode juntar à maionese, pimentos, cebolinhas, pepinos, e alcaparras, tudo picadinho.
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Composição:
- 5 Creme de Milho
Fácil 15' Baixo 4
- 3 Manteiga Mexicana
Fácil 5' Baixo
- 2 Bechamel de Tomate
Fácil 20' Baixo 4
- 3 Molho picante
Fácil 30' Baixo 12
- 3 Manteiga de Alho
Fácil 10' Baixo