Carnes

Kebabs

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Preparação:

Primeiro aquece-se a Chef2000 programando o menu Vapor por 3 minutos, vazia, com a tampa fechada.
Entretanto pica-se finamente a cebola e mistura-se à carne picada junto com o caril, a salsa e o sal. Fecha-se a Chef2000 e programa-se novamente o Vapor por 3 minutos. Passado este tempo, adiciona um fio de azeite e mexe-se tudo bastante bem. Abre-se o pão e recheia-se com a carne e a salada de alface, cenoura e tomate.

Dica: Pode-se dar um no fim toque colocando o sanduíche na tostadeira/prensa.

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Composição:
600 gr de  carne de vaca picada
q.b. de  caril
q.b. de  salsa
q.b. de  sal
q.b. de  azeite
q.b. de  alface
q.b. de  cenoura(s)
q.b. de  tomate(s)

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