Carnes

Kafta Assada

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Fácil 40' Baixo 8

Preparação:

Moa meia cebola com um pouco de salsa. Reserve.
Corte em rodelas bem finas o tomate e a outra metade da cebola. Reserve.

Misture bem (sem amassar) a carne, a cebola moída com a salsa, o alho socado com sal e o sumo da lima.
Tempere com canela e regue com azeite.

Em seguida, espalhe tudo numa assadeira untada com bastante manteiga.
Cubra com as rodelas de tomates e cebola, e algumas bolinhas de manteiga.
Leve ao forno para assar. Sirva acompanhada de salada.

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Composição:
q.b. de  salsa
1 dente(s) de  alho
q.b. de  canela em pó
q.b. de  azeite
1   lima em sumo


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