Legumes & Saladas
Guisado de Repolho
receita enviada por OllaGM
Preparação:
Cortar as cebolas às fatias, os alhos em laminas, as cenouras em rodelas bem finas e o bacon em tiras e colocar na cuba da Olla.
Adicionar um pouco de azeite e refogar no menu PLANCHA.
Quando estiver à gosto, adicionar o repolho bem lavado e cortado em tiras. Por fim coloca-se o vinho branco, a água e o sal. Misturar tudo, fechar a tampa e programar o menu PRESSÃO a 130ºC durante 10 minutos.
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Composição:
- 2 Tomatada à Alentejana
Média 25' Baixo 4
- 4 Bróculos Gratinados
Fácil 45' Baixo 4
- 2 Cebolas recheadas
Média 50' Baixo 8
- 3 Cebolinhas Caramelizadas
Média 35' Baixo São Valentim
- 2 Salada de Espargos Verdes
Fácil 25' Médio 4