Recheios, Coberturas
Glacé Real
receita enviada por Chefe Culinárias.net
Fácil
Preparação:
Misture a clara de ovo com o açúcar em pó até obter um creme liso e líquido. Aplique de seguida.
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Composição:
100 gr de açúcar em pó
- 4 Creme Chantilly
Fácil
- 3 Cobertura Doce com Raspas de Chocolate
Média 60' Médio 4
- Molho de Chocolate
Média 10' Baixo
- 2 Creme Manteiga de Laranja
Fácil 10' Baixo
- 1 Caramelo para Regar Bolos e Pudins
Média 20' Baixo 6