Recheios, Coberturas
Glacé de Laranja
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Fácil
15'
Baixo
Preparação:
Junte ao açúcar em pó, a laranja ralada e o sumo. Junte também a manteiga e bata tudo muito bem. Forme uma pasta com a mistura. Aqueça em banho-maria e mexa até a cobertura ficar brilhante e lisa. Cubra o bolo com uma espátula.
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Composição:
10 gr de manteiga sem sal
1 colher (chá) de limão em raspa
1 chávena(s) de chá de açúcar em pó
2 colher (sopa) de sumo de laranja
- 3 Cobertura Doce com Raspas de Chocolate
Média 60' Médio 4
- 2 Creme Espesso de Natas
Fácil 15' Baixo
- 2 Glacé Real
Fácil
- 1 Caramelo para Regar Bolos e Pudins
Média 20' Baixo 6
- 5 Cobertura de Chocolate Especial
Fácil 15' Baixo