Recheios, Coberturas

Glacé de Laranja

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Fácil 15' Baixo

Preparação:

Junte ao açúcar em pó, a laranja ralada e o sumo. Junte também a manteiga e bata tudo muito bem. Forme uma pasta com a mistura. Aqueça em banho-maria e mexa até a cobertura ficar brilhante e lisa. Cubra o bolo com uma espátula.

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Composição:
10 gr de  manteiga sem sal
1 colher (chá) de  limão em raspa
1 chávena(s) de chá de  açúcar em pó
2 colher (sopa) de  sumo de laranja

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