Bolos e Bolinhos Natal

Filhós de Natal

receita enviada por

Fácil 40' Baixo 8

Preparação:

A abóbora é cozida de véspera em água e sal e fica a escorrer num passador.
Para fritar é só colocar a abóbora numa taça e envolver a farinha à mão (é importante que seja trabalhada à mão) até a massa ficar com boa textura para fritar.
Com uma colher tenta-se fazer bolinhas que se fritam em óleo bem quente, escorrem em papel absorvente, polvilham-se com canela e açúcar ou só açúcar (a gosto).
Saboreie com um bom café e BOM NATAL!

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Composição:
q.b. de  abóbora
q.b. de  óleo para fritar
q.b. de  açúcar
q.b. de  canela em pó

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