receita enviada por Chefe Culinárias.net
Deixar o feijão de molho na véspera.
Cozinhar em panela de pressão com água e sal.
Frite as carnes cortadas em pedaços pequenos separadamente.
Refogar os temperos no óleo e acrescentar o feijão e as carnes.
Retirar uma porção de feijão, amassar com a colher de pau e recolocar na panela para engrossar o caldo.
Deixar ferver em lume brando.
Média 30'
4
Fácil 40' Médio 6
Fácil 20'
Fácil 60' Médio 4