Sopas
Fava-rica
receita enviada por Chefe Culinárias.net
Fácil
Preparação:
Deixam-se as favas de molho em água fria de um dia para o outro.
Cozem-se em água com sal até começarem a desfazer-se. Fora do lume, adiciona-se o azeite e o vinagre, os alhos picados e tempera-se de pimenta e sal.
Serve-se como sopa.
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Composição:
- 2 Sopa de Ervilhas com Pernil de Porco
Fácil 120' Baixo 6
- Creme de Gambas com Champignons
Fácil 40' Alto 6
- 2 Sopa de Feijão Vermelho
Fácil 50' Baixo 6
- 3 Sopa de Puré de Alho Francês à Minha Moda
Fácil 45' Baixo 6
- Sopa de Conquilhas