Carnes

Enrolados de Salsicha

receita enviada por Maria Jesus

Média 15' Baixo 6

Preparação:

Deite a farinha sobre a mesa, abra uma cavidade e deite aí a margarina, o sal, o ovo e o fermento. Amasse bem e junte de seguida o leite aos poucos, amassando até obter uma massa leve. Deixe repousar cerca de 15 minutos. Estenda a massa até ficar com cerca de 0.5cm de espessura e, por fim, corte em rodelas.