Legumes & Saladas
Cogumelos Selvagens
receita enviada por Maria Jesus
Média
85'
Médio
6
Preparação:
Misturam-se todos os ingredientes num tacho (excepto os cogumelos), faz-se um refogado até a cebola estar cozida. Misturam-se os cogumelos deixam-se cozer em lume brando durante cerca de uma hora.
Compartilhe:
Composição:
1 kg de cogumelo(s) selvagem(s)
2 cebola(s)
4 dente(s) de alho
1 folha(s) de louro
1 dl de azeite
1 dl de vinho branco
2 colher (chá) de massa de pimentão
2 cenoura(s)
1 cubo(s) de caldo de carne
q.b. de sal
- 2 Grão de Bico com Chouriço
Fácil 20' Baixo 4
- 2 Salada Quente de Batata
Fácil 25' Baixo 5
- 4 Bróculos Gratinados
Fácil 45' Baixo 4
- 3 Pudim de Cenouras e Gengibre
Fácil 90' Baixo 8
- 2 Torta de Vegetais
Média 70' Baixo 8 Natal