Doces & Sobremesas
Cocada de Chocolate
receita enviada por Thermomix Brasil » veja o site deste utilizador
Preparação:
1. Coloque no copo o chocolate partido em pedaços e rale 3 seg/vel 9. Com ajuda da espátula baixe o que ficou na parede do copo.
2. Adicione o leite e o açúcar e programe 8 min/50ºC/vel 2.
3. Adicione o coco ralado e envolva 15 seg/vel 2,5. Com a ajuda de 2 c. de chá retire porções do preparado, coloque numa forma untada com manteiga e espalme. Leve à geladeira durante 30 minutos.
Utensílio necessário: Forma.
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Composição:
- 2 Rebuçados de Ovos
Difícil 45' Alto
- 2 Creme de Pêssego
Fácil 15' Baixo
- 2 Ovos Moles
Média 15' Médio
- 2 Gelado de Côco
Fácil 40' Baixo 6
- Mousse de leite condensado
Fácil 30' Baixo 6