Recheios, Coberturas

Cobertura de Chocolate Rica

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Fácil 15' Baixo

Preparação:

Misture a manteiga, o chocolate partido em pedaços e as natas numa tigela e leve a aqucer em banho-maria até que o chocolate derreta e obter uma mistura homogénea. Mexa muito bem. Deixe arrefecer uns instantes e depois com uma faca larga ou espátula cubra o bolo.

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Composição:
60 gr de  manteiga sem sal
100 gr de  chocolate negro
1 colher (sopa) de  natas (creme de leite)

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