Doces & Sobremesas

Clafoutis de Pêras

receita enviada por

Clafoutis de Pêras - Foto 1
Clafoutis de Pêras - Foto 2

Fácil 45' Baixo 8

Preparação:

Disponho as metades de pêra numa tarteira ou tabuleiro de louça que possa ir ao forno, bastante bem untados com margarina (costumo pincelar com margarinha líquida). Dou-lhes uns golpes pois tomam melhor do gosto, além de ficarem mais decorativas. Misturo o açúcar com a maizena e junto 1 ou 2 colheres de margarina líquida, as natas e os ovos. Bato tudo bastante bem com a vara de arames, até ficar um polme bem homogéneo. Viro de seguida sobre as peras e levo ao forno cerca de 20 a 25 minutos. Cá em casa não uso mas, a receita original sugere canela para polvilhar.

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Composição:
1 pacote(s) de  natas (creme de leite)
100 gr de  açúcar
1 lata(s) de  pêra em calda
4   ovos
1 colher (sopa) de  amido de milho
2 colher (sopa) de  margarina líquida


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