Canja de Galinha

Preparação:

Colocam-se todos os ingredientes na panela à excepção do arroz, e deixa-se ao lume cerca de 30/40 minutos. Retira-se o frango e a cebola, e guardam-se esses mesmos ingredientes à parte. Adiciona-se o arroz e deixa-se ao lume mais 15 minutos. Por fim, adiciona-se o arroz, a cebola e o frango já desfiado.
Deixa-se ao lume apenas por mais 10 minutos e está pronta.

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