receita enviada por Chefe Culinárias.net
Coze-se o bacalhau, previamente demolhado. Retira-se o bacalhau do caldo e introduz-se o arroz e as batatas descascadas e cortadas em quadradinhos. Deixa-se cozer. Entretanto, desfia-se o bacalhau e adiciona-se ao caldo. Rectifica-se o paladar.
? parte, escalfam-se os ovos.
A canja é servida com um ovo escalfado em cada prato.
Fácil 120' Baixo 6
Fácil
Difícil 90' Alto 6
Fácil 45' Médio 6
Fácil