Crustáceos e Mariscos
Caldeirada de Marisco
receita enviada por Chefe Culinárias.net
Preparação:
Cortar às rodelas: o tomate, a cebola e as batatas.
Picar o alho. Cortar os pimentos aos pedaços.
Colocar todos os ingredientes dentro da cuba da Olla, na ordem listada, fechar a tampa e programar o menu SOPA.
Nota: a pimenta é opcional.
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Composição:
1 fio(s) de azeite
4 dente(s) de alho
1 embalagem(s) de cocktail de marisco congelado
1 colher (chá) de sal
q.b. de coentros
1 copo(s) medidor(es) de vinho branco
q.b. de pimenta vermelha
- 2 Gambas em Molho de Caril
Fácil 30' Médio 4
- 3 Lulas Estufadas
Fácil 60' Baixo 6
- 2 Lulas Grelhadas de Coentrada
Média 35'
- 3 Choquinhos à Minha Moda
Média 45' Médio 4
- 2 Mexilhões à Moda de Aveiro