receita enviada por Sara » veja o site deste utilizador
Comece por ligar o forno a 200º e coloque um tabuleiro com água lá dentro.
Para o pudim:
Misture muito bem 4 ovos inteiros, 1 copo de açúcar, 1 copo de leite e 1,5 colher de sopa de amido de milho e reserve. Não se esqueça que o amido de milho é dissolvido no leite.
Para o bolo:
Misture bem as 4 gemas com 1 copo de açúcar, acrescente 4 colheres de sopa de água, de seguida a 1 copo de farinha alternando com as 4 claras em castelo e por fim o fermento.
Montagem:
Unte uma forma média com caramelo. Coloque então o preparado do pudim e depois o preparado do bolo por cima. Coloque dentro do tabuleiro com água e deixe cozer em banho-maria cerca de 45min. Desenforme frio ou morno.
Fácil 40' Baixo 8
Fácil 30' Baixo 6
Média 30'
Fácil 30' Baixo 2
Fácil 60' Médio 6