Bolos e Bolinhos
Bolo bolacha torrada
receita enviada por Maria Jesus
Média
60'
Baixo
6
Preparação:
Bata o açúcar com a manteiga e, em seguida, acrescente as gemas uma a uma sem nunca parar de bater. Depois, junte a bolacha torrada e a amêndoa e, por fim, adicione também o café pouco a pouco.
Deite tudo numa forma redonda de preferência de fundo separado. Deixe no frigorífico durante umas horas e, em seguida, desenforme e cubra com chantilly e também com fruta cristalizada. Torne a levar ao frigorífico por mais umas horas.
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Composição:
200 gr de bolacha torrada
250 gr de açúcar amarelo
250 gr de manteiga sem sal
1 chávena(s) de café de café forte
50 gr de amêndoa moída
q.b. de frutas cristalizadas
q.b. de chantilly
- 1 Tarte de Ameixas Vermelhas
Média 180' Médio 6
- 2 Bolo de Nozes para Páscoa
Fácil 60' Médio 8 Páscoa
- 3 Fatias Douradas Simples
Fácil 20' Baixo 6
- 2 Broinhas de Sintra
Fácil 40' Médio
- 2 Bolo de Amor
Fácil 50' Médio 8 São Valentim