receita enviada por Maria Faria
Num pirex untado com manteiga ponha uma camada de arroz polvilhado com queijo ralado.
A seguir, uma camada de ervilhas, uma de presunto e outra de arroz.
Por cima desta, uma camada de linguiça em pedacinhos, algumas rodelas de ovos e algumas azeitonas sem caroço.
Cubra com arroz e pincele com uma gema de ovo misturada com um bocadinho de leite e manteiga derretida.
Enfeite com azeitonas e leve ao forno brando só para alourar.
Desenforme e sirva bem quente.
Média Médio 6 Páscoa
Média 60' Baixo 8
Fácil 35' Baixo 10
Fácil 50'
Fácil 30' Baixo 8