Bolos e Bolinhos

Bolo de Açafrão

receita enviada por

Fácil 45' Baixo 8

Preparação:

Misturar a farinha com o açúcar. Acrescentar o fermento, o azeite, a erva-doce e o açafrão. Juntar a água, aos poucos, e o sal e continuar amassando até adquirir a consistência de uma massa de bolacha. Colocar a massa numa assadeira, untada com azeite, e levar ao forno brando.

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Composição:
3 colher (chá) de  fermento em pó
1 colher (chá) de  erva doce
1 colher (chá) de  açafrão
1 ½ colher (chá) de  açúcar
1 chávena(s) de chá de  azeite
1 chávena(s) de chá de  água
1 pitada(s) de  sal

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