Bolos e Bolinhos

Bolo 4/4 de Amêndoa

receita enviada por

Bolo 4/4 de Amêndoa - Foto 1
Bolo 4/4 de Amêndoa - Foto 2

Fácil 45' Baixo 8

Preparação:

Bate-se a manteiga e junta-se o açúcar até ficar um creme esbranquiçado. Sem deixar de bater, vai-se adicionando os ovos 1 a 1 . Adiciona-se a amêndoa moída e continua a bater-se bastante bem a massa. Junta-se então a farinha, a colher de licor (opcional) e a colher de sumo de limão. Bate-se energicamente e antes de ir ao forno adiciona-se uma colher de sobremesa de amêndoa granulada (picada grosseiramente) que se envolve na massa. Coze em forma estilo bolo inglês a uma temperatura moderada (cerca de 180º)
Desenforma-se de seguida de esfriar e decora-se a gosto.

Compartilhe:

Composição:
125 gr de  margarina
200 gr de  açúcar fino
100 gr de  amêndoa moída
4   ovos
1 colher (sobremesa) de  amêndoa(s) picada(s)
1 colher (sopa) de  amarguinha
1 colher (sobremesa) de  limão em sumo


comments powered by Disqus