Bolos e Bolinhos

Bolinhos da Teté

receita enviada por

Bolinhos da Teté - Foto 1

Fácil 50' Baixo 4

Preparação:

Juntam-se o açúcar, os ovos e a manteiga e bate-se tudo bastante bem.
Junta-se de seguida a farinha e incorpora-se na massa.
de seguida de tudo bem amassado fazem-se bolinhas do tamanho de uma noz que se achatam com um dedo.
Dispõem-se em tabuleiros untados de margarina e polvilhados com farinha ou forrados com papel vegetal próprio para o efeito.
Pincelam-se com gema de ovo e vão a cozer em forno pré-aquecido a cerca de 200º.

Dica: Se os ovos forem grandes, pode-se acrescentar um pouco mais de farinha de trigo para obter uma massa mais consistente.

Compartilhe:

Composição:
300 gr de  açúcar
3   ovos
250 gr de  manteiga
500 gr de  farinha de trigo


comments powered by Disqus