Bolos e Bolinhos

Bolinhos de Flocos de Aveia

receita enviada por

Fácil 15' Baixo 6

Preparação:

1.Num recipiente junte o açúcar com os flocos, regue com a margarina derretida, mas não quente.
2.Bata as claras em castelo bem firme, e adicione-as ao preparado anterior, mas sem bater, só envolver.
3.Unte com margarina um tabuleiro e polvilhe de farinha.
4.Com uma colher, deite a massa aos montinhos no tabuleiro, por cima de cada montinho coloque uma velã.
5.Deopendendo do tamanho dos montinhos que fizer poderá dar 20 a 25 bolinhos.
6.leve a cozer em forno pré aquecido a 190º C, durante 10 minutos aproximadamente.
7.Depois de frios, guarde os bolinhos em caixas, hermeticamente fechadas.

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Composição:
140 gr de  flocos de aveia
100 gr de  margarina
125 gr de  açúcar
20   avelã

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