Pães e Cia.

Bola da Avó

Média 95' Baixo 6

Preparação:

Misture bem todos os componentes excepto as carnes. Estas são cortadas em quadradinhos. Junte-as de seguida à massa que formou. Coloque a massa numa forma de bolo inglês untada. Deixe levedar à temperatura ambiente por 45 minutos. Coza a bola em forno médio a puxar para o quente, cerca de 220ºC, por 45 minutos.

NOTA: Poderá usar nesta receita sobras de carnes ou charcutaria variada.

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Composição:
300 gr de  farinha de trigo
½ chávena(s) de chá de  água quente
½ chávena(s) de chá de  óleo
1 pacote(s) de  levedura instantânea
2   ovos
100 gr de  paio

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