Pães e Cia.
Bola da Avó
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Média
95'
Baixo
6
Preparação:
Misture bem todos os ingredientes excepto as carnes. Estas são cortadas em quadradinhos. Junte-as depois à massa que formou. Coloque a massa numa forma de bolo inglês untada. Deixe levedar à temperatura ambiente por 45 minutos. Coza a bola em forno médio a puxar para o quente, cerca de 220ºC, por 45 minutos.
NOTA: Poderá usar nesta receita sobras de carnes ou charcutaria variada.
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Composição:
300 gr de farinha de trigo
½ chávena(s) de chá de água quente
½ chávena(s) de chá de óleo
1 pacote(s) de levedura instantânea
2 ovos
150 gr de chouriço de carne
100 gr de paio
- 1 Folar de Valongo
Média 120' Páscoa
- 5 Pão de Queijo
Média 90' Médio 6
- 5 Pão de Deus
Média 150' Baixo 6 Dia de Todos os Santos - Halloween
- 3 Broas Castelar
Média 90' Baixo 12 Natal
- 2 Pão de Soda Irlandês
Média 80' Baixo 4