Carnes

Bife à Pizzaiola

receita enviada por

Fácil 50' Baixo 4

Preparação:

Mergulhe os tomates em água fervente e tire as peles.
Corte-os em pedaços, tire as sementes e coloque em uma peneira para escorrer.

Numa caçarola frite os dentes de alho já amassados, com duas colheres (sopa) de azeite, depois junte os tomates o sal, ponha pimenta à gosto e deixe cozinhar em fogo médio.

Enquanto isso, pegue os bifes que deverão estar bem temperados e asse-os na grelha.

Coloque-os num prato que vá à mesa, derrame por cima o molho e cubra com orégano.

Compartilhe:

Composição:
½ kg de  tomate(s)
4   bife(s)
2 dente(s) de  alho
1 colher (sopa) de  orégãos
q.b. de  azeite
q.b. de  sal
q.b. de  pimenta preta

Conversor de medidas

Receitas equivalentes


comments powered by Disqus