Carnes

Bife à Crioula

receita enviada por Chefe Culinárias.net

Fácil 40' Baixo 4

Preparação:

Corte os tomates em rodelas.
Coloque numa frigideira o azeite para esquentar. Retire do fogo e arrume uma fatia de bife, outra de batata, outra de tomate, outra de cebola e por no fim o pimentão. Espalhe por cima sal e pimenta. Repita as camadas até terminar os componentes. Leve ao fogo forte por 10 minutos e deixe cozinhar em fogo brando. Quando as batatas estiverem cozidas e o molho bem espesso, o prato está pronto. Sirva quente.