Legumes & Saladas

Beringela Grelhada

receita enviada por

Fácil 10' Baixo 2

Preparação:

Lave bem a beringela e corte-a em rodelas de cerca de um centímetro de espessura.
Coloque sal e leve a grelha por cerca de 3 minutos aproximadamente, virando apenas uma vez.
Depois de assada, pulverize com salsa e sirva.

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Composição:
1   beringela(s)
q.b. de  salsa
q.b. de  sal

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