receita enviada por Débora Reis
Coloque o óleo a aquecer enquanto prepara os aros.
Descasque as cebolas e corte-as em rodelas de 1 cm de largura. A seguir, separe os aneis numa travessa e reserve.
Misture em um recipiente todos os secos e pós. (farinha, fermento, paprika, açúcar, sal e pimenta). Reserve.
Em outro recipiente, misture com a vara de arames o leite e o ovo batido. Continue mexendo e vá adicionando a mistura dos pós até que fique uma massa homogénea.
Com a ajuda de um garfo, passe cada aro por essa mistura e coloque-o diretamente no óleo a fritar um a um. Vire os aros para que fiquem estaladiços e de cor uniforme.
Fácil 10' Baixo 4
Média 40' Médio 4
Fácil 50' Médio 10
Fácil 25' Baixo 10
Média 60' Médio 10