Doces & Sobremesas
Páscoa
Amêndoas de Sobremesa
receita enviada por Lidia Penedo
Fácil
20'
Baixo
6
Preparação:
1.Num recipiente coloque a água e o açúcar, leve ao lume e deixe ferver até fazer ponto de areia (141º C no termómetro).
2.Introduza as amêndoas com pele e aumente a chama do fogão para o máximo e mexa para que as amêndoas fiquem todas envolvidas.
3.Retire as amêndoas do lume e deite-as em cima da pedra da bancada que deverá estar untada com margarina ou óleo.
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Composição:
1 chávena(s) de chá de açúcar
1 chávena(s) de chá de água
1 chávena(s) de chá de amêndoa (sem casca)
- 2 Pêras assadas no forno com pinoli e passas e regadas com moscatel/marsala
Fácil 60' Médio 6
- 5 Bolo especial de Laranja
Fácil 45' Baixo 8
- 2 Cheesecake de Brigadeiro
Difícil 60' Médio 4
- 2 Ovos Moles
Média 15' Médio
- 2 Cocada Cremosa
Fácil 60' Baixo 20