Doces & Sobremesas
Natal
Aletria Doce
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Fácil
30'
Baixo
Preparação:
Coza a aletria em água abundante com sal por cerca de 3 minutos. Ferva o leite com a casca de limão e o açúcar. Junte-lhe depois a aletria para que acabe de cozer, mexendo sempre. Fora do lume junte a margarina e as gemas uma a uma. Misture bem e leve a lume brando para engrossar.
Deite numa travessa e enfeite com canela em pó.
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Composição:
- Soufflé de Maçã
Fácil 55' Baixo 6
- 1 Bavarois de Chocolate
Fácil 45' Médio 6 Páscoa
- Pudinzinhos ao Porto
Fácil 40' Médio 6
- 2 Golema
Fácil 15' Baixo 4
- 3 Pudim do Abade de Priscos
Média 30' Alto 8