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  • Saltimboca de Presunto e Manjericão
    Saltimboca de Presunto e Manjericão
    Certa vez, um chefe italiano teve a grande a ideia de juntar mignon com presunto, criando um dos pratos mais festejados da culinária mundial. Agora é a sua vez de preparar um autêntico Saltimboca.
    sugerido por Débora Reis
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  • Guisado de Lentilhas
    Prepare lentilhas de um forma muito original. Misturando lombo, bacon e linguiça, é impossível esse prato não se tornar irresistível. Uma ótima maneira de substituir a tradicional feijoada.
    sugerido por Débora Reis
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Sabia Que?
  • Se quiser que um molho demasiado líquido adquira uma consistência mais encorpada e melhorar o seu sabor, misture uma colher de manteiga e outra de farinha e junte-a ao molho, deixando que se dissolva, mexendo sempre e coza durante uns 3 minutos